Chắc chắn những nhân viên phục vụ nhà hàng đều cần phải biết cách sử dụng và bảo quản các thiết bị đúng cách, đặc biệt là xe đẩy đồ ăn nhà hàng. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không làm mất thẩm mỹ và tăng tuổi thọ cho xe thì cần phải biết những cách làm như sau. Vệ sinh xe đẩy đồ ăn nhà hàng thường xuyên: Mỗi ngày xe đẩy đồ ăn nhà hàng đều phải vận chuyển đồ ăn từ nhà bếp đến bàn ăn của khách hàng. Nên phải tiếp xúc với dầu mỡ hàng ngày bám chắc lên xe đẩy. Hơn nữa cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Read more
