Mẹo vặt gia đình

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ HÀNH TINH XANH

TỔNG HỢP CÁC MẸO VẶT TRONG CUỘC SỐNG

TỔNG HỢP CÁC MẸO VẶT TRONG CUỘC SỐNG Chuơng I : Nấu nuớng Phần 1: Cách chế biến thịt lợn: 1. Dùng bia xào thịt, thịt sẽ ngon hơn 2. Hầm thịt cho thêm giấm sẽ rút ngắn thời gian 3. Tiết kiệm dầu khi rán thức ăn 4. Cách pha chế món thịt viên 5. Cách pha chế thịt khi xào 6. Phèn chua làm món thịt kho tàu không ngấy 7. Kỹ thuật khi nướng thịt 8. Hun thịt (thịt hun khói) bằng lá chè, đường và gạo 9. Khi nướng thịt nên đặt miếng bánh mì bên Xem thêm ...

Cách bảo quản và chế biến thức ăn từ bột mì

Cách bảo quản và chế biến thức ăn từ bột mì : 1. Muối có thể chống bột mì bị đóng vón Dùng nước để nhào bột mỳ, bột mỳ rất dễ đóng vón, nếu ta cho vào bột mỳ một ít muối trước khi nhào thì bột mỳ sẽ không bị đóng vón. 2. Cách làm bột mỳ lên men nhanh Khi dùng bột mỳ để làm bánh, (đặc biệt là bánh bao), nếu ta chưa kịp làm bột lên men bánh sẽ không nở, ta có thể làm theo cách sau để bột lên men một cách mau Xem thêm ...

Cách bảo quản chế biến gạo và thức ăn làm từ gạo

Dưới đây là các cách bảo quản chế biến gạo và thức ăn làm từ gạo : 1. Nấu cơm phải dùng nuớc sôi Điều này nghe chừng thật đơn giản, nhưng có lẽ không phải ai cũng chấp hành. theo chúng tôi, nấu cơm bằng nước sôi là phương pháp khoa học nhất, vì vậy lượng Vitamin B1 có trong gạo sẽ không bị mất, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lại ngon. 2. Dùng nước trà nấu cơm có lợi cho tiêu hoá Dùng nước trà nấu cơm, cơm không những thơm, màu sắc trông lạ Xem thêm ...

Cách chế biến và cất giữ lạc – mẹo vặt gia đình

Dưới đây là những cách chế biến và cất giữ lạc : 1. Cách giữ độ giòn của lạc rang dầu. Lạc rang dầu nói chung để sau 12 tiếng ăn sẽ bị ỉu. Nếu trong lúc lạc đang nóng phun vào một ít rượu trắng, trộn đều, đợi lạc gần hết nóng thì rắc muối ăn vào (muối nên rang khô). Làm như vậy lạc để vài ngày vẫn giòn như ban đầu, không bị ỉu nữa. 2. Cách rang lạc. Nhiều người khi rang lạc rang dầu thường cho dầu vào trước, đun nóng lên rồi cho lạc Xem thêm ...

Cách chế biến và bảo quản các loại đậu , các chế phẩm làm từ đậu

Cách chế biến và bảo quản các loại đậu , các chế phẩm làm từ đậu với các mẹo vặt đơn giản mà vô cùng hữu ích dành cho bạn, hãy cùng tìm hiểu xem mẹo vặt gia đình 1. Tác dụng của muối với các thức ăn sẵn làm từ đậu Đậu phụ, đậu phụ khô và các sản phẩm ăn sẵn làm từ đậu nói chung nếu có mùi làm các bạn khi ăn cảm thấy khó chịu, trước khi nấu, các bạn có thể cho đậu phụ hoặc thức ăn ngâm vào trong nước muối đun sôi Xem thêm ...

Những mẹo vặt cuộc sống ít người biết giúp thay đổi cuộc sống bạn

Mẹo vặt cuộc sống được tổng hợp dựa trên kinh nghiệm được mọi người chia sẻ cùng nhau và truyền miệng lâu đời, giúp chúng ta xử lý vô số những vấn đề vụn vặt nhưng hết sức phiền toái mà bản thân gặp phải mỗi ngày. Một số mẹo vặt cuộc sống bạn cần biết 1.Uống nước ngược chữa nấc cụt Để cứu cánh ngay lập tức việc bạn bị nấc cụt giữa đám đông bạn cần tăng lượng CO2 đang lưu thông trong mạch máu Cụ thể là bạn lấy một cốc nước đầy, cúi người ngang thắt Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình – Bảo quản, sử dụng, xử lý các loại gia vị

1.  Cách chọn đồ đựng để cất giữ dầu mỡ Nếu muốn cất giữ dầu, mỡ trong một thời gian dài, ta nên dùng đồ thủy tinh hoặc đồ sứ màu đậm, miệng nhỏ để đựng, không nên dùng các loại đồ kim loại như gang, sắt, nhôm hay thùng nhựa để đựng dầu mỡ. Như vậy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của dầu mỡ. 2. Bí quyết làm mất bọt trong dầu nóng Khi dầu nóng có trào lên, ta có thể rắc một ít nước vào, sau một hồi nổ trong nồi, bọt dầu sẽ hết. 3. Xem thêm ...

Trọn bộ bí kíp từ A – Z cho mẹ bỉm nuôi con nhàn tênh

Chăm sóc bé sau sinh là nỗi sợ hãi của một số mẹ bỉm đặc biệt là với các mẹ sinh con lần đầu. Dưới đây là một số bí kíp giúp mẹ bỉm giúp các mẹ bỉm biến công việc khó khăn trở nên nhẹ nhàng, dễ thở hơn: 1. Mẹo nhanh về sữa Trộn rượu trắng và men cho thật mềm. Đắp quanh ngực trong khoảng 20 phút. Men và rượu nóng sẽ nhanh chóng hút các tia sữa về.Mẹo này rất phù hợp với các mẹ sinh mổ. 2. Khi trẻ bị sổ mũi Hãy xoa dầu Xem thêm ...

Những thực phẩm giúp phòng chống say nắng

Mùa nóng người cao tuổi, phụ nữ mang thai và trẻ em có nguy cơ dễ bị say nắng rất cao khi tiếp xúc với ánh nắng gay gắt. Nếu không chú ý và xử lý kịp thời thì sẽ vô cùng nguy hiểm. Ngoài việc tự bảo vệ bằng các thiết bị chống nắng thì các thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn phòng ngừa say nắng. 1. Nước dừa Nước dừa được mệnh danh là siêu thực phẩm với nhiều dinh dưỡng như Magie, Kali, muối, đường tự nhiên. Những thành phần này vừa giúp cơ thể Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình- cách chế biến và bảo quản rau

Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn mẹo vặt trong gia đình, giúp chế biến và bảo quản rau một cách hiệu quả mà lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể áp dụng và làm theo: 1. Mẹo cho muối khi xào rau Nếu dùng mỡ động vật để xào rau, tốt nhất ta nên cho muối vào chảo rồi mới xào rau, làm nhu vậy có thể giảm bớt luợng clo hữu cơ có hại cho sức khoẻ của con nguời còn rớt lại trong mỡ. Nếu dùng dầu lạc để xào, ta cũng phải Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình- cách bảo quản, chế biến sữa và chế biến các chế phẩm của sữa

1. Cách đun sữa không bị trào ra ngoài Khi đun sữa bò, ta nhỏ vài giọt nước lên trên nắp vùng nồi, khi thấy nước trên nắp vung gần cạn hết, điều đó có nghĩa sữa trong nồi cũng sắp sôi. Lúc này mở vung nồi, chờ một lúc sữa sôi thì bắc xuống là được. 2. Hai cách bảo quản sữa Mùa hè sữa thuờng hay dễ bị hỏng. Nếu ta cho vào sữa một ít muối, như vậy sẽ kéo dài được thời gian bảo quản sữa. Cho một ít đường cát vào sữa đun sôi cũng Xem thêm ...

Cách chăm sóc da mặt mùa hè đúng cách

Chăm sóc da luôn là vấn đề quan tâm hàng đầu không chỉ của các chị em phụ nữ mà ngay cả nam giới nhất là vào thời điểm những ngày hè nắng nóng. Vào mùa hè, dưới tác động của ánh nắng, mồ hôi khiến lỗ chân lông mở rộng, tiết nhiều dầu khiến mất đi độ ẩm trên bề mặt da gây khó chịu, nổi mụn. Nếu chúng ta không biết cách chăm sóc hợp lý da sẽ trở nên tổn thương, đen sạm, tàn nhang và nhanh lão hóa. Dưới đây là cách chăm sóc da mặt Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình- cách chế biến trứng gia cầm

Hôm nay xin chia sẻ với các bạn các mẹo vặt trong gia đình giúp chế biến trứng gia cầm chở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn khi nấu ăn: 1. Cách giữ lòng đỏ trứng tuơi lâu Lòng đỏ trứng sau khi đuợc tách khỏi lòng trắng, nếu ta ngâm vào dầu vừng, lòng đỏ sẽ giữ đuợc tuơi trong vòng 2-3 ngày. 2. Cách giữ lòng trắng đuợc tuơi lâu Lòng trắng trứng thuờng dùng để làm bánh hoặc một số chị em hay dùng lòng trắng để xoa lên mặt để duỡng da. Lòng trắng trứng nhiều Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình- cách chế biến thủy sản

Hôm nay xin chia sẻ với các bạn các mẹo vặt trong gia đình giúp chế biến thủy sản chở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn khi nấu ăn: 1. Các cách khử mùi tanh của cá Cá sông ngoài mùi tanh của cá còn có mùi tanh của bùn, để khử mùi này ngoài cách dùng nuớc muối để rửa hoặc dùng muối xát lên cá ta nên ngâm cá vào nuớc sạch có pha thêm một ít giấm hoặc trộn một ít hạt tiêu hay lá nguyệt quế, nhu vậy thì khi chế biến cá không còn mùi Xem thêm ...

Những lưu ý nhỏ khi đi máy bay lần đầu

Đọc tiêu đề chắc các bạn đã đoán được nội dung bài viết nhằm mục đích chia sẻ những kinh nghiệm nhỏ khi đi máy bay lần đầu : 1.Đầu tiên sẽ là một bảng tóm tắt giúp bạn hình dung ra việc cần làm: 2.Những lưu ý về sức khỏe khi đi máy bay Để tránh gặp phải những rắc rối đáng tiếc xảy ra khi đi máy bay, cần biết thêm một số kinh nghiệm để giữ gìn sức khỏe trong suốt chặng đường bay. A,Ù tai Hiện tượng thay đổi áp suất khi máy bay thay đổi Xem thêm ...

Mẹo vặt gia đình- cách chế biến thịt gà, vịt ngon

Sau đây mình xin chia sẻ một số cách chế biên thịt gà, vịt chở nên ngon, hấp dẫn trong bữa cơm gia đình: 1.Làm sạch tiết cho thịt khỏi bị đen và tanh Gà, vịt sau khi cắt tiết xong nếu còn dính lại tiết, khi đun nấu thịt sẽ bị đen và có mùi tanh. Bởi vậy sau khi cắt tiết xong, ta chỉ cần dùng nước lã ngâm thịt cho đến khi thịt trắng ra rồi mới nấu là được. 2.Trước khi nhổ lông gà, vịt nên đổ giấm hoặc rượu lên mình gà, vịt Trước khi Xem thêm ...
Trang 1 trên 212
CÔNG TY CỔ PHẦN TM & DV HÀNH TINH XANH TRỤ SỞ CHÍNH
Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà Hàn Việt, 203 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Tel: 04 3627 5955 - Fax: 04 3627 5956
CHI NHÁNH PHÍA NAM
Địa chỉ: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.
Tel: 08 6660 8904 - Fax: 08 3559 2001