Mẹo trong nhà bếp cực hay dành cho bà mẹ nội trợ

Dưới đây là một vài mẹo trong nhà bếp giúp cho các bà mẹ nội trợ xử lý dễ dàng những tình huống  rắc rối thường gặp hàng ngày.

Các mẹo nhà bếp phổ biến:

1. Làm sao để khử mùi hành, tỏi trên tay?

Mỗi khi cắt tỏi, hành các mẹ thấy vô cùng khó chịu vì mùi hành tỏi cứ bám mãi trên tay không rời đúng không nào? Các mẹ chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ này đảm bảo mùi khó chịu ấy sẽ biến ngay tức khắc. Đầu tiên, mẹ cần tìm một muỗng bằng thép không gỉ, chà tay lên muỗng thép đó khoảng 30 giây rồi rửa lại bằng nước mùi hành tỏi trên tay mẹ sẽ bay tức khắc.

2. Mẹ nhỡ tay bỏ quá nhiều muối vào canh thì phải làm sao?

Các mẹ nào gặp trường hợp này thì cũng đừng quá lo lắng nha! Mẹ chỉ cần lấy một miếng khoai tây bỏ vào nồi canh, lượng muối dư thừa sẽ được hấp thụ.

3. Mẹo giã đông thịt trong tủ lạnh một cách nhanh chóng

Bạn chỉ cần cho một chút giấm vào thịt, thịt sẽ mềm và tan ra nhanh chóng.

4. Không muốn làm nứt vỏ trứng khi luộc?

Không muốn làm nứt vỏ trứng khi luộc thì bạn hãy cho một ít muối vào nồi nước nhé.

5. Mua bánh mì mà ăn không hết thì phải làm sao?

Đơn giản lắm bạn hãy lấy một nhánh cần tây tươi cho vào túi bánh mì, bọc kín lại. Cần tây sẽ giúp bánh mì phục hồi lại hương vị ban đầu.

6. Khử mùi hôi trong tủ lạnh bằng cách nào?

Cắt một vài lát chanh bỏ vào trong tủ lạnh, mùi hôi tanh sẽ dần dần biến mất.

7. Khi nhỡ cho nhiều dầu mỡ vào món ăn

Bỏ một vài viên đá lạnh vào món ăn, đá sẽ giúp hấp thụ mỡ, giúp bạn loại bỏ mỡ thừa ra ngoài.

8. Khử mùi tanh của bát đĩa

Pha một chút nước giấm cùng với nước để rửa bát đĩa, mùi khó chịu của bát đĩa sẽ biến mất.

9. Cách tách hai cốc thủy tinh đang dính chặt vào nhau

Bỏ một vài viên đá lạnh vào cốc, sẽ khiến cốc thủy tinh co lại vì thế bạn có thể tách cốc một cách dễ dàng.

10. Bạn muốn làm đá nhanh?

Nếu muốn làm đá nhanh hãy dùng nước đun sôi để nguội, vì nước đã đun sôi để nguội dễ đóng đá hơn nước lã.

11. Cách bảo quản rau quả tươi lâu

Bọc rau quả cẩn thận trong báo rồi cho vào tủ lạnh.

12.  Muối vón cục phải làm sao?

Để một vài hạt gạo trong hộp muối đã bị vón cục, hạt muỗi sẽ hết vón ngay.

13. Cách làm sáng bóng đồ dùng kim loại trong bếp

Để khôi phục sự sáng bóng của đồ dùng bếp, bạn hãy dùng hỗn hợp giấm và nước, lau chùi hoặc nhúng qua đêm, bạn sẽ thấy hiệu quả diệu kỳ của hỗn hợp này.

14. Muốn dùng lại dầu trong chảo bạn chỉ cần làm theo bước sau

Dùng gừng thái thành từng lát nhỏ chiên vài phút trong chảo, gừng sẽ khử sạch mùi của các món ăn trước, để lại phần dầu ăn thơm ngon bạn có thể dễ dàng tái sử dụng.

15. Mẹo nhà bếp -bảo quản hành đã thái

Để bảo quản số hành đã thái bạn nên cho chúng vào đĩa, rắc chút muối lên trên, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc trộn cùng dầu thực vật rồi cất trong hộp đựng.

Trên đây là một vài mẹo trong nhà bếp giúp các mẹ nội trợ có thể xử lý các rắc rối thường gặp một cách dễ dàng và hiệu quả.

Categories: Gia đình • Nội trợ